Sitio web de la Unión Vegetariana Internacional
Más de 2000 recetas de todo tipo y en varios idiomas.
Ampliar »
Vegetarianismo.net
Un portal con mucha información sobre nutrición vegetariana y recetas libres de crueldad
Ampliar »Buscar por letra inicial
Buscar por palabra clave:
Muchas personas creen que los vegetarianos comemos únicamente lechugas y tomates, en definitiva: ensaladas. Pero lo cierto es que las dietas vegetarianas esconden cientos de secretos de cocina que nos regalan todo tipo de sabores, colores, aromas y texturas, y en muchos casos, imitando aquellos aspectos sensoriales de la alimentación en las que fuimos educados, en base al contenido de origen animal.
Así podemos encontrar quesos veganos, carne vegana, hamburguesas vegetales, embutido vegano, e incluso sabemos preparar tortilla de patatas sin huevo, nata, patés de todo tipo y postres. En la comida vegana no hay fin ni para experimentar cocinando, ni tampoco probando.
En esta sección queremos que aprendas a cocinar sin crueldad, ayudando al Planeta y luchando contra el hambre en el mundo, y por supuesto haciendo un bien a tu propia salud; o que puedas pasar estas recetas a otras personas... por eso te recomendaremos cuatro sitios web de absoluto interés, toma nota… y que aproveches!
